Fünf neue Auszubildende in Autenried

Die Schlossbrauerei mit ihrem Brauereigasthof investiert mit fünf neuen Azubi´s in die Zukunft.
 
Seit Jahren ist setzt die Schlossbrauerei Autenried auf eine gute Ausbildung im eigenen Betrieb. Am 1. September sind gleich fünf neue Gesichter hinzugekommen:
 
Lukas Martin und Alexander Kolb haben sich für den traditionellen Beruf "Brauer und Mälzer" entschieden. Sie tauchen ab sofort in die Welt der Biervielfalt ein und dürfen die Geheimnisse der Bierherstellung erfahren.
 
Tamara Pösel, Lea-Sophie Stiefel und Nadine Arzberger haben sich mit dem Beruf Hotelfachfrau für die Gastronomie entschieden und ergänzen bereits seit Anfang August das Team des Autenrieder Brauereigasthofes.
 
"Wir wünschen allen Azubi´s viel Spaß und vor allem viel Erfolg" so Rudolf Feuchtmayr, Geschäftsführer der Schlossbrauerei Autenried.
 

Hopfen, Malz und Gutes Essen - Brauereigasthöfe mit Charme

30 Adressen aus Deutschland und der Schweiz von privaten Brauereigasthöfen, die sich durch einen ganz besonderen Charme auszeichnen und in denen man vorzüglich essen, trinken und übernachten kann. Dazu die Lieblingsrezepte der vorgestellten Bierbrauer, Wirte und Wirtinnen.Kleine, individuelle Hausbrauereien schaffen es durch die besondere Qualität und den eigenständigen Charakter ihrer Biere gepaart mit einem Angebot an passenden Speisen, sich erfolgreich neben dem Einerlei der Bierkonzern-Angebote in den Supermärkten zu behaupten.

Denn immer mehr Menschen wissen es zu schätzen, die Personen kennenzulernen, die hinter den unterschiedlichen geschmackvollen Produkten stehen, was sie bewegt und wie sie arbeiten. Die in dem Buch beschriebenen Häuser zeichnen sich alle durch einen ganz besonderen Charme aus und inspirieren zum sofortigen Losfahren dorthin. Ausflugstipps bei den Adressen und die Übernachtungsmöglichkeiten in den privaten Brauereigasthöfen bieten Ideen für den nächsten Kurztrip, Biergenüsse und regionale Spezialitäten laden ein, hinzufahren und sie an Ort und Stelle zu kosten.

Quelle: Brauereigasthof Eck, Böbrach

 

Auszeichnung für Autenrieder Brauereigasthof

Neue Sterne am bayerischen Gastgeber-Himmel: Bayerns Wirtschaftsministerin Ilse Aigner und der Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern, Ulrich N. Brandl, überreichen am Montag den 02.06.2014, dem Autenrieder Brauereigasthof mit ****Wohlfühlhotel, mit der Depandence *** Gästehaus Schlossbräu in Ichenhausen / Autenried, vertreten durch Celia und Julia Feuchtmayr *** und **** Sterne der Deutschen Hotelklassifizierung.
 
Bayerns Wirtschaftsministerin Ilse Aigner und DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl ehren bayerische Gastgeber.
 
Insgesamt wurden Sterne-Klassifizierungen an 86 Hotels, Gasthäuser und Pensionen im Freistaat verliehen. 34 Unternehmer dürfen sich über die Auszeichnung mit dem Wirtebrief freuen.
 
Bayerns Wirtschafts- und Tourismusministerin Ilse Aigner: "Die Sterne sind ein Garant für die hohe Qualität der bayerischen Gastlichkeit. Sie heben das Image der einzelnen Häuser und sind eine Trumpfkarte gegenüber der Konkurrenz im In- und Ausland. Mit den neuen Zertifizierungen baut Bayern seine Spitzenposition als hochwertiges Urlaubsland weiter aus. Ich gratuliere unseren bayerischen Gastwirtinnen und Gastwirten sehr herzlich zu dieser Auszeichnung."
 
Mit den jetzt abgeschlossenen Klassifizierungen liegt die Anzahl der klassifizierten bayerischen Hotels bei über 1800. Fast jeder vierte klassifizierte deutsche Hotelbetrieb ist damit in Bayern beheimatet. Insgesamt stehen den Gästen in Bayern 22 Hotels mit dem Qualitätsmerkmal 'Fünf Sterne' und 548 Betriebe der Vier-Sterne-Gattung offen – so viele wie in keinem anderen Bundesland. Hinzu kommen mehr als 300 Gasthäuser, Gasthöfe und Pensionen im Freistaat, die sich erfolgreich der Prüfung um die G-Sterne unterzogen haben. "In einem immer größer werdenden Wettbewerb der zahlreichen bayerischen Betriebe ist die Sterneklassifizierung ein entscheidender Wegweiser für Gäste, die sich anhand der Klassifizierung für einen bestimmten Standard entscheiden. Hierbei setzt jeder Gast seine Prioritäten anders. Somit kommt es nicht auf die Anzahl, sondern auf das Vorhandensein der Sterne an", so DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl.
 
In der Hotellerie erhielten bei der aktuellen Verleihungsrunde 77 Betriebe Klassifizierungsurkunden. Am größten war die Nachfrage im Drei-Sterne-Bereich, wo 43 Hotels die Qualitätskontrolle erfolgreich absolvierten. Im Zwei-Sterne- Segment waren es zwei Betriebe, im Vier-Sterne-Segment 30 und im Fünf-Sterne- Bereich zwei Betriebe. Bei den Gasthäusern, Gasthöfen und Pensionen wurden sechs Drei-Sterne-Betriebe und drei Vier-Sterne-Betriebe klassifiziert. Die ausgezeichneten klassifizierten Betriebe kommen aus allen Landesteilen Bayerns. Die Deutsche Hotelklassifizierung mit ihren fünf international anerkannten Kategorien (1 - 5 Sterne) ist 1996 vom Branchenverband DEHOGA e.V. unter maßgeblicher Initiative Bayerns entwickelt und eingeführt worden. 2005 wurde das bewährte Qualitätssystem um die G-Klassifizierung für Gasthöfe, Gasthäuser und Pensionen erweitert. Die ausgehändigten Sterne sind in beiden Klassifizierungssystemen für einen Zeitraum von drei Jahren gültig. Durchgeführt werden die Bewertungen im Freistaat von der Bayern Tourist GmbH (BTG), einer Tochtergesellschaft des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern e.V. Sie nimmt hierzu bei allen zu klassifizierenden Betrieben eine Vor-Ort-Prüfung vor. Nach dem Vorbild der Deutschen Hotelklassifizierung haben mittlerweile die Hotelverbände von 14 weiteren europäischen Ländern ein harmonisiertes europäisches Klassifizierungssystem eingeführt. Damit wird den Gästen auch grenzüberschreitend eine zuverlässige Entscheidungshilfe für die Auswahl der Hotels geboten.
 
Mit der Qualifizierungsreihe Bayerischer Wirte- und Unternehmerbrief wird den Teilnehmern kompakt, aktuell und übersichtlich ein ganzheitliches, betriebswirtschaftliches Konzept vermittelt. Modernes Know-how der wirtschaftlichen Unternehmensführung für Hotellerie und Gastronomie wird in den Bereichen Mitarbeiterführung, Marketingplanung und Verkauf, Finanzierung, Kostenmanagement und Rechtsgrundlagen vermittelt. Der Bayerische Wirte- und Unternehmerbrief umfasst die vier Basismodule Gastgewerbliche Betriebswirtschaft Baustein I und II, Moderne Mitarbeiterführung im Gastgewerbe-Personalwesen, einen Marketing-Workshop sowie einen 5-tägigen Praxisblock. Träger ist der DEHOGA Bayern, die Durchführung geschieht durch die BTG Bayern Tourist GmbH.
 

Der Musikverein Tiefenbach spielt in Autenried auf

An Fronleichnam ist wieder Biergartenzeit!

Der Autenrieder Brauereigasthof lädt in den wunderschönen Biergarten mit historischem Ambiente ein. Zur Unterhaltung gibt dieses Mal der Musikverein Tiefenbach von 16:00 bis 19:00 Uhr sein Bestes.

Aber nicht nur für die Ohren kommen bei der Autenrieder-Biergartenzeit auf Ihre Kosten. Für den Gaumen hat sich Familie Feuchtmayr und Mitarbeiter eine besondere Biergartenkarte mit einigen Bayerischen Schmankerln einfallen lassen - passend dazu gibt es natürlich ein kühles Autenrieder Bier oder ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk.

Die Veranstaltung findet nur bei gutem Wetter statt.

Weitere Termine finden Sie unter: www.brauereigasthof-autenried.de

 

Biergarten mit zünftiger Blasmusik

Am Pfingstsonntag und Pfingstmontag ist wieder musikalische Biergartenzeit in Autenried.

Der Autenrieder Brauereigasthof lädt wieder in den wunderschönen Biergarten mit historischem Ambiente ein. Für Unterhaltung sorgt am Pfingstsonntag der Musikverein Bleichen. Am Pfingstmontag gibt der Musikverein Nattenhausen sein Können zum Besten. Die Kapellen spielen jeweils von 16:00 bis 19:00 Uhr.

Für das leibliche Wohl ist natürlich ebenfalls gesorgt. Nicht nur die prämierten Autenrieder Biere und alkoholfreien Erfrischungsgetränke lassen das Herz eines jeden Biergartenliebhabers höher schlagen. Auch die bayerisch-schwäbischen und "bierigen" Schmankerl aus der Brauereigasthof-Küche lassen keine Wünsche offen.

Die Veranstaltung findet nur bei gutem Wetter statt.

Weitere Termine finden Sie unter: www.brauereigasthof-autenried.de

 

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