Newsletter September 2004

Über Ihre Meinung zum Newsletter, nebst Anregungen
und Besuchserlebnissen freut sich der Redakteur unter
private@braugasthoefe.com

Am Dienstag, den 07.09.2004 erhielt in Bamberg Ehepaar
Graßl aus dem Allgäu den Preis "Die Goldene Bieridee”.
Seit einigen Jahren verleiht der Bayerische Brauerbund
zusammen mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststätten-
verband die "Goldene Bier-Idee". Die Jury würdigte dabei
besonders die bierorientierte Gestaltung von Speisen- und
Getränke-Angeboten. Familie Graßl betreibt zusammen
mit Herrn Ruepp den Privaten Brauereigasthof
Schäfflerbräu
in Missen / Allgäu. Herzlichen Glückwunsch!

Ebenfalls ausgezeichnet wurde der Tourist-und Kongress
Service der Stadt Bamberg.
9 Brauereien (davon
Greifenklau - Klosterbräu - Mahrsbräu
und
Keesmann als Private Braugasthöfe) bieten in
Zusammenarbeit mit der Stadt Bamberg die so genannten
Bierschmeckertouren. Dieses öffentliche und private
Engagement wurde jetzt entsprechend gewürdigt.
 

Ein sportlicher Wettbewerb der besonderen Art findet im
privaten
Brauereigasthof Rothenbach im fränkischen Aufseß
statt. Der Alte Volkstümliche Brauch des Bierfassrollens wird
dort zur Kirchweih wieder zum Leben erweckt.
Mehr dazu finden Sie unter
www.bierfassrollen.com

 

Sylvester am 30. September? Mit einem richtigen Fest -
wie kommt das zustande?
Die Antwort erklärt sich aus der Geschichte: Früher endete
das (Geschäfts)jahr für die Bierbrauer am 30. September.
Da wurden die Bauern für ihre gelieferte Braugerste und
Hopfen ausgezahlt, und mit der Mannschaft feierte man zu
dieser Gelegenheit einen erfolgreichen Jahresverlauf.
Ab 1. Oktober wurde dann mit frischem Malz und Hopfen
"neues" Bier gebraut. Folgende "Private Brauereigasthöfe"
haben Aktivitäten zu diesem Tag angekündigt:
Brauhaus
Knallhütte
- Erlbacher Brauhaus - Grosch Rödental -
Schnupp Neudrossenfeld - Rothenbach Aufseß - Abteibräu
Mettlach
-Roter Ochsen in Ellwangen- Sperber-Bräu
Sulzbach Rosenberg-
Schloßbräustüberl Odelzhausen - Schäfflerbräu in Missen/Allgäu
 

 

Und zum Schluss noch einen besonderen Fliegenfänger, einfach anklicken, mit der Maus um die Nase herumfahren, zum Schluss auf die Nasenspitze zielen und: Doppelklick
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